Estamos en Inverno y nuestros huertanos de Che terreta nos preguntan ¿Qué plantar en nuestro huerto urbano? En este artículo te vamos a brindar una gran variedad de plantas para disfrutar en tu huerto agroecológico.
Estamos ubicados en El puig a tan solo 10 minutos de Valencia.
Cultivo de invierno en nuestro huerto Che terreta.
El universo y la vida en sí misma tienen sus ciclos perfectos gracias a los cuales vivimos, respiramos y nos alimentamos.
Las plantas lo mismo. Debemos conocer y aprender que cada especie requiere de ciertas condiciones que van a estar dadas en un momento del año determinado.
La pregunta del millón ¿Qué se puede plantar?
Bueno... esa respuesta esta condicionada a varios factores. En primer lugar, el sitio donde está ubicado tu huerto urbano. Cómo ya te mencionamos en "Los 5 elementos básicos para comenzar a cultivar" conocer el clima del lugar es fundamental. No es lo mismo estar en un sitio tropical donde los inviernos son muy leves o en la patagonia argentina donde hay heladas durante todo el mismo.
Por otro lado, la temporada del año en la que nos encontramos. Podemos dividir los cultivos en dos grandes grupos:
Cultivos de primavera-veranos y cultivos de otoño- invierno. Estamos en el hemisferio norte y entrando en el solsticio de invierno. Recuerden que nuestro huerto urbano está en valencia, por ello, les hemos preparado un listado de vegetales para cultivar en otoño - invierno con respecto al clima mediterráneo valenciano.
Cada cuál deberá considerar este clima templado como referencia y tomar las medidas necesarias que se requieran en su sitio. Por ejemplo: Si hay riesgo de heladas, colocar un micro túnel invernadero para proteger los cultivos que no resisten.
Cultivos de hoja para plantar en nuestro huerto urbano:
Rúcula
Achicoria
Acelgas
Espinacas
Lechugas
Escarolas
Brócoli
Coliflor
Repollo
Lombarda
Pak choi
Coles de bruselas
Romanesco
Apio
Perejil
Cilantro
Cultivos de raíz para plantar en nuestro huerto urbano:
Cebolla
Verdeos
Puerro
Zanahorias
Remolachas
Daikon o Ràbano blanco
Rabanitos
Ajos
Cultivos de fruto
Habas
Guisantes
En conclusión, cultivar un huerto urbano en valencia como en el de Che Terreta durante el invierno no solo es posible, sino también gratificante.
Aprovechar la temporada fría para sembrar una variedad de vegetales de invierno no solo garantiza una fuente constante de alimentos frescos, sino que también fomenta una conexión más profunda con la naturaleza y el ciclo de vida de las plantas.
No te preocupes por las herramientas, en Che Terreta te las proporcionamos todas, tu tan solo, elige las variedades adecuadas y sumérgete en la experiencia de cultivar tus propios alimentos incluso cuando la temperatura desciende.
¡El invierno puede ser la estación perfecta para dar vida a tu huerto urbano y disfrutar de los placeres de la jardinería durante todo el año!
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